Tổng Hợp Từ Vựng Tiếng Anh về Rượu

Rượu là một loại đồ uống phổ biến bậc nhất của chúng ta trong ngày nay. Nói chuyện về rượu có thể làm nản lòng ngay với cả những dân sành rượu nhất bởi có rất nhiều thứ hấp dẫn về nó. Nghe vậy thì chúng mình cần nạp ngay bộ từ vựng về rượu trong tiếng Anh ngay để không bỏ lỡ những chủ đề hấp dẫn này phải không nào? Hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé!

Rượu là một đồ uống đặc biệt

1. Các từ vựng về rượu

a. Các loại rượu

Từ vựng	Nghĩa
Wine	Rượu
Glutinous-rice wine	Rượu gạo nếp - Một loại rượu vô cùng quen thuộc ở Việt Nam
Whisky	Rượu whisky chưng cất từ ngũ cốc, lúa mạch
Rhum	Rượu rum, sản xuất từ cây mía, có ba loại trắng, vàng , nâu
Vodka	Rượu vodka - là loại rượu mạnh, chưng cất lúa mới đạt đến 95 độ cồn, sau giảm dần còn 40 – 50 độ.
Gin	Rượu Gin - được chưng cất từ các loại hạt (bắp, lúa mạch, lúa mì, lúa mạch đen) trộn với hương liệu thảo mộc như hạnh nhân, quế, hạt côca, gừng, vỏ chanh, cam, …có độ cồn từ 34 – 47%.
Champagne	Một loại rượu vang có bọt
Vang	Loại rượu vang rất phổ biến
Cocktail	Là thức uống có cồn được kết hợp từ hai loại rượu trở lên, hoặc được pha trộn với soft drinks ( thức uống không ga, hoặc nước uống trái cây)
Vermouth	Rượu vang trắng mạnh
Tequila	Rượu mạnh được chưng cất từ một loại cây nhiệt đới, chủ yếu ở Mexico

Rượu có rất nhiều loại

b. Các từ vựng liên quan đến rượu

Từ vựng	Nghĩa
wine glass	Ly rượu
alcohol	rượu bia
aperitif	Rượu khai vị
aromatic lift	thơm nhẹ
bold aromas	thơm nồng
acidity	tính axit trong rượu kích thích vị giác
aeration	Sục khí, giúp dậy mùi và tròn vị rượu
aging	Ủ rượu, giữ rượu trong thùng, bể chứa và chai để đưa chúng đến trạng thái mong muốn hơn.
Anosmia	mất khứu giác
Aroma	hương thơm - mùi của rượu vang, đặc biệt là rượu vang mới (khác với "mùi hương")
Astringent	thuật ngữ nếm rượu ghi nhận cảm giác khắc nghiệt, đắng và khô trong miệng do lượng tanin cao gây ra
Barrique	Thùng gôc đựng rượu
Bitter	vị đắng
Closed	thuật ngữ mô tả các loại rượu chưa đạt độ chín và còn non có hương vị không được xuất sắc
Ferment	Lên men
Flavors	mùi cảm nhận được trong miệng
full-bodie	một loại rượu có nồng độ cồn và hương vị cao
length	khoảng thời gian hương vị lưu lại trong miệng sau khi nuốt rượu
mature	Rượu đã đủ chín sẵn sàng để uống
Bartender	nhân viên pha chế đồ uống
Hangover	Nôn nao, mệt mỏi sau cơn say
Pub	quán rượu
Sober	tỉnh táo
Tipsy	ngà say
Taste	nếm
Drink	uống
Alcohol	Cồn
Drunk	say xỉn
Concentration	Nồng độ
Bitter	Vị đắng
Sweet	Ngọt
Alcoholic	Kẻ nghiện rượu, sâu rượu

Rượu vang Pháp rất nổi tiếng

2. Một số cụm từ thông dụng

Chỉ trạng thái say xỉn mức nhẹ:

a little tipsy
a bit buzzed
had one too many

Trạng thái say xỉn nặng:

so wasted
Be hammered.
Be blasted.
Be intoxicated
Be inebriated.

3. Một số ví dụ

She was an alcoholic so we can’t agree to let her into our team.
Dịch: Cô ta là kẻ nghiện rượu nên chúng tôi không thể để cô ta trong nhóm.
.
Many people in Italy like to drink our Vodka that we bring to.
Dịch: Nhiều người ở Ý thích uống Vodka của chúng tôi mà chúng tôi mang đến.
.
With a wine history dating back more than 4,000 years and a climate ideally suited to viticulture, Italy is one of the most diverse winemaking countries in the world.
Dịch: Với lịch sử rượu vang hơn 4.000 năm và khí hậu lý tưởng cho nghề trồng nho, Ý là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang đa dạng nhất trên thế giới.
.
Japan is known for having an affinity for natural wine.
Dịch: Nhật Bản được biết đến với niềm yêu thích với rượu tự nhiên.

Bạn đã có thể miêu tả một ly rượu ngon từ các từ vựng này chưa nào? Hãy luyện tập bằng cách đặt câu và bổ sung vốn từ cho mình bạn nhé! Chúc các bạn học tốt!

HỌC TIẾNG ANH QUA 5000 PHIM SONG NGỮ

Khám phá ngay !

3 Trang Web Luyện Nghe Tiếng Anh hiệu quả tại nhà ai cũng nên biết !